QUANTE PASSIONI 

Polpette di Pollo e Rucola un secondo piatto semplice, sfizioso e sano, l'assenza di uova e la cottura in forno le rende leggere.

Polpette di Piselli e ceci, una ricetta vegana dalla dispensa di un'onnivora. Perché le ricette genuine, leggere piacciono a tutti!!

Polpette di Cotechino e Lenticchie che di sicuro conquisteranno tutti, anche i bambini. Ottima ricetta di riciclo per usare il cotechino

Polpette di ricotta e spinaci al forno, bocconcini originali e gustosi. Una versione light di cui non sarete mai sazi!

POLPETTE DI POLLO SPEZIATE AL FORNO, una ricetta gustosa ma leggera. Cotte in forno, sono risultate morbidissime e umide.

La crema di cavolfiore e cavolo romano è tra le più cremose e delicate. Ottima semplice o accompagnata con crostini, cracker e grissini.

Queste polpette sono un piatto squisito, facile, veloce ed economico. Perfette sia come antipasto che come secondo piatto leggero.

La tarte tatin è una torta francese con le mele, ma da quando ho scoperto la versione salata con le verdure me ne sono innamorata

Una preparazione tipica della cucina Tex-Mex. La mia non è la ricetta originale ma sicuramente è molto buona e veloce da fare!

Questi involti di peperoni saranno perfetti per stupire i vostri ospiti. Da servire come antipasto, contorno o secondo piatto leggero.

Un pane, che pane non è. Una piadina, che piadina non è. PanPiadina, un'idea rapida e senza lievito. Si prepara in un attimo.

I Fiori di Zucca con ripieno di Ricotta e Gamberetti è una variante sfiziosa, leggera e fresca.

Le polpette di ricotta sono un piatto facile e veloce che piace sempre a tutti. Delle polpette vegetariane e gustose. Pronte in soli 20 min

Il merluzzo al limone è uno tra i secondi piatti più salutare, semplice e veloce da preparare.

Insalata di ceci fresca e ricca di gusto. Un piatto unico perfetto per una cena leggera e veloce,da preparare in anticipo o all'ultimo