QUANTE PASSIONI 

Questa rubrica nasce dalla mia innata vena polemica, ebbene si! sono la classica rompina precisina.
Qui troverai diversi articoli dove cercherò di spiegare in modo semplice la differenza

di alcune preparazioni di uso comune.

Partiamo subito dalla prima precisazione importante, anche se queste pietanze tradizionalmente

si differenziano nella preparazione o negli ingredienti, nessuno ti vieta di apportare modifiche personalizzando

ogni ricetta secondo il tuo gusto.

Sarò anche una precisina ma in cucina mi piace dar sfogo alla fantasia, sperimentare e fare un pò quel che

mi pare =) quindi via libera alla vostra creatività!

Tutto quello che trovate qui vi servirà soltanto per puro bagaglio personale e per avere

un punto di partenza nelle vostre ricette.