Rossella30 ott 2022RISOTTO PERE E TALEGGIOIl risotto pere e taleggio è un primo piatto semplice e veloce da preparare, dalla consistenza cremosa e dal profumo irresistibile.
Rossella27 ago 2022GRATIN DAUPHINOISUn piatto tanto semplice quanto sorprendente da farti esclamare già al primo assaggio: non ho mai mangiato patate così buone!
Rossella6 ago 2022Pasta con Crema di Ricotta al Pesto di Rucola e Pesche Bianche GrigliateUna ricetta originale e insolita che unisce il dolce delle pesche ai sapori più forti della feta e all’amarognolo della rucola..
Rossella12 lug 2022Mezze maniche con Crema di Zucchine Gialle, Pomodorini e FetaAvete mai provato le zucchine gialle? Questa Pasta Fredda, leggera e ricca di sapori sarà un buon motivo per farlo.
Rossella5 lug 2022Orecchiette al Pesto di Fave e Pistacchi con Stracciatella e PancettaIl pesto di fave e pistacchi, un'idea fresca e saporita. Una golosa variante della tradizionale ricetta.Ottima per condire qualsiasi piatto
Rossella7 apr 2022Fusilli con Cavolfiore, Rucola e Nocciole TostateUn piatto vegetariano ricco di minerali e vitamine, una meravigliosa alternativa alla classica pasta con i cavolfiori.
Rossella7 apr 2022Double Cous Cous Metà dose di cous cous classico e metà di finto cous cous, fatto semplicemente frullando un cavolfiore. La base per un piatto unico
Rossella24 feb 2022Crema di ZucchineLa crema di zucchine è una ricetta molto semplice, gustosa, irresistibilmente vellutata. Un piatto vegetariano, salutare e molto versatile.
Rossella15 apr 2021Gnocchi di Zucca conditi con Funghi Crescenza e ZafferanoMorbidi e delicati, gli gnocchi di zucca sono un primo piatto delizioso. Più leggeri e digeribili di quelli tradizionali preparati con le...